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Reisen, Südafrika  /  März 14, 2023

Weintasting in Stellenbosch

Das mit der Sonne mitbringen, hat leider nicht ganz geklappt. Zum Glück hatte ich auch eine lange Hose, Pulli, Schal und Jacke eingepackt, denn auf dem ersten Weingut UVA MIRA war es unglaublich windig. Das Weingut ist etwas höher gelegen mit einer traumhaften Aussicht zur Küste über die Weingärten hinweg. Den Treffpunkt hatte übrigens Martin mit seinem Freund aus Österreich Max organisiert. Max, vom Weingut Pröll in Österreich und Ellen, aus Amerika, arbeiten zur Zeit in Franschhoek für das Weingut VREDEenLUST der Eltern von Dani. Mit allen dreien waren wir eine nette kleine Gruppe von sieben Personen.

Kleines Beweisbild, dass ich da war 😉
Die Aussicht

Die Weine von UVA MIRA haben meinen Weingeschmack nicht wirklicht getroffen. Die Weissweine haben sehr schnell oxidiert und die Rotweine hatten einen sehr jungen Charakter.

Unser nächster Halt war das Weingut HIDDEN VALLEY. Wir hatten gar nicht gemerkt wie viel Zeit vergangen war und kamen ziemlich hungrig dort an. Dani bestellte sich zum Weintasting ein Schokoladenpairing und wir anderen haben uns feine Käse- und Wurstplatten gegönnt. Die Weissweine haben mir hier schon besser gefallen. Der Rosé – wohl eher ein Nebenprodukt – hat leider nicht überzeugt und auch der Rotwein, hat leider meinen Geschmack nicht getroffen.

Hidden Valley Wineestate
Schokoladenpairing
Der Blick zurück zu UVA MIRA
The Deck ein Restaurant nebenan
Der Blick ins Tal hinein
Der schön angelegte Garten

Als dritten und auch leider schon letzten Stopp sind wir zum Weingut DE KLEINE ZALZE gefahren. Die Weintastings in Stellenbosch kosten ca. 6 Euro und die Weingüter schliessen alle gegen 17 Uhr. Möchte man also ein paar besuchen, muss man sich etwas ranhalten. Das beste Transportmittel ist ein Uber. So kann man sich erlauben den Wein auch runterzuschlucken bei den Tastings.

Dani und zweimal Chenin im Vergleich
Prost, Max im Hintergrund
Ellen und der erste feine Rose
Kevin und mein erster Pinotage
Max, Dani und Ellen warten auf ihren Ubertransport
Später in der Bar DE AKKER in Stellenbosch, der Studentenstadt

Ich war froh über die entspannte und ausgelassene Stimmung. Wir haben als Gruppe gut zusammengepasst. Es hat mir sehr gefallen den Tag mal wieder unter jungen Leuten zu verbringen und einfach zu geniessen.

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